白地瓜是水果还是蔬菜?无论是白地瓜还是红地瓜,又或者是什么其他颜色的地瓜,你把它做成菜,它就是蔬菜;你拿它当饭吃,它就是粮食;你直接生吃它,它就可以是水果。跟土豆的性质一样,地瓜,是植物的根茎,块状根茎。地瓜这种植物一般是看不到有果实的,它的繁殖是靠茎部扦插。农民把上一年保...