电磁炉的工作原理电磁炉的工作原理是在线圈盘通过高频振荡电流,从而产生高频振荡的磁场,铁质锅底部在高频磁场作用下感应出电流即涡流,涡流克服锅底导体的电阻发热从而达到加热食物的作用。电磁炉工作原理电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能(故:电磁炉...
更新时间:2022-06-27标签: 电磁炉原理电磁电磁炉原理 全文阅读