我们来看看星级酒店的厨师是怎么炒土豆丝的。辽宁菜是高级菜系的代名词,所以也诞生了很多中国名厨。来自辽宁的厨师在建国后举办的历次著名烹饪比赛中都榜上有名,名列前茅,如沈阳鹿鸣春的刘景贤、大连邦曲岛的戴,都是中国烹饪界举足轻重的人物。而且辽宁有很多高档酒店,厨师擅长做海鲜和美食。辽宁菜原料贵,所以星级酒店的炒土豆丝为什么那么好吃?星级厨师有什么诀窍?土豆丝这道菜基本上所有的饭店都有,但是做出来的效果却大相径庭,星级酒店当中一盘土豆丝都是30块钱起,而且他们炒出来的土豆丝真的不一样,难道他们有什么独门秘籍吗?不...
更新时间:2022-05-19标签: 星级酒店高档菜星级诀窍厨师高档酒店 全文阅读