皱胃,也就是牛的第四胃,和普通动物的胃功能一样,真的是一个具有消化功能的胃。瘤胃,牛的第一个胃,也是最大的胃,也叫牛的草肚子。综上,四个胃都是牛胃,味道还挺像的。但由于肉质不同,选择的烹饪方式也不同。在农村宰牛的时候,牛肚子里的牛瘪有什么用途?在农村中宰牛的时候,牛肚子里的牛瘪有什么用途?牛瘪其实就是还没有拉出来的牛屎咱们广西农村,wo瘪的发音就是拉屎的意思,但和牛屎是有区别的,因为这个牛瘪还是牛肚子里的半成品,没有被完全消耗的各种草,杀牛后,将它取出来做成牛瘪汤,一般人可吃不下,不过它在咱们广西柳州三江...
更新时间:2022-05-18标签: 食材四个东西中国哪个地方吃牛胃里面的东西 全文阅读